Une adresse : 43 r Commandant Berge
Publié le 9 Juin 2006
Si vous voulez trouver les meilleurs croissants de la région, c'est à cette adresse que vous devez vous rendre. La Maison Monchausse, boulangerie réputée de Meaux située dans le Faubourg Saint Nicolas, a ouvert il y a peu, dans le quartier du Marché à proximité de la halle, une nouvelle boutique : Monchausse, Passion et Tradition.
Si on regrette l'étroitesse du lieu, mais c'est la caractéristique principale de la plus part de ces commerces du centre ville... cela n'enlève rien aux produits proposés par la boulangerie. Tout simplement bon !
Les spécialités de la maison Monchaussée : la baguette tradition et les croissants aux beurre, qui comme le rappelle une pancarte à l'intérieur de la boulangerie a été prix du meilleur croissant de Seine-et-Marne (et second d'île de France) 2005 au concours organisé par la fédération nationale des boulangers.
;-)