Pain d'Epice des Trinitaires
Publié le 27 Octobre 2008
Ça a pu être un souvenir pour certains : l'odeur du pain d'épice qui embaumait la gare de Meaux, et ses alentours. C'était il y a déjà quelques décennies de cela. Il existait dans l'ancien couvent des Trinitaires, situé derrière la gare de Meaux, Chaussée de Paris, une fabrique de pain d'épice. En témoigne cette étiquette (en vente sur ebay) >
Une jolie image, avec un montage de la ville.
Dans le petit parchemin sous les armoiries de Meaux est inscrit : "Le pain d'epice, d'une fabrication très soignée est préparé d'après une vieille recette, dans l'ancien couvent des Trinitaires".
Le vendeur nous indique que sur le rabat droit est inscrit : " Dès que la réglementation et l'approvisionnement le permettront nous reprendrons notre fabrication au pur miel. " Cette étiquette semble dater de la Première Guerre Mondiale (1914-18).
Une jolie image, avec un montage de la ville.Dans le petit parchemin sous les armoiries de Meaux est inscrit : "Le pain d'epice, d'une fabrication très soignée est préparé d'après une vieille recette, dans l'ancien couvent des Trinitaires".
Le vendeur nous indique que sur le rabat droit est inscrit : " Dès que la réglementation et l'approvisionnement le permettront nous reprendrons notre fabrication au pur miel. " Cette étiquette semble dater de la Première Guerre Mondiale (1914-18).