"Sushis à Meaux" (par Jean-Marc)

Reprise d'un article du blog de Jean-Marc : La Vie en Couleurs, où vous pourrez retrouver cet article accompagné de jolies illustrations ;-)



" C'est terrible... Bien involontairement, je participe à la disparition progressive du thon rouge qui habite la plupart des océans de la planète. Pourquoi ? Parce que, comme des centaines de milliers de mes contemporains, j'ai cédé à la mode des sushis...

Enfin, quand je dis mode, ce n'est certes pas une nouveauté... J'ai dégusté mes premiers sushis rue Sainte Anne à Paris, tout près de l'Opéra, en compagnie de Jacques, un ami québécois qui résidait en France, et cela remonte bien à une quinzaine d'années.

Mais il est vrai que cela restait alors confiné à un quartier. Des petites boutiques de sushis se sont ensuite développées un peu partout dans Paris.

Avant de partir à Montréal, si je voulais manger des sushis, il n'y avait dans la région pas trente-six possibilités : c'était, soit le Bon Accueil, restaurant chinois à Meaux situé au bord de la Marne (je vous recommande un dessert fabuleux : un beignet renfermant une boule de glace à la vanille, et de la cacahuète pilée... Miam !!!), soit un restaurant - dont j'ai oublié le nom - dans l'espace des restaurants du Val d'Europe, à 25 kilomètres de Meaux, donc... En dehors de cela, rien d'autre...

Et puis, il y a environ deux mois, il y avait un prospectus dans ma boîte aux lettres, qui émanait d'un restaurant du Faubourg Saint-Nicolas, dénommé Sakura. Je me suis promis d'y aller, mais je ne l'ai pas encore fait, me contentant d'aller le répérer visuellement.

Et puis, en ouvrant aussi ce soir la boîte aux lettres, un autre prospectus, pour un autre restaurant de sushis, situé rue du Tan, le Sushi Kokiyo (pas facile à prononcer, mais, après tout, quand on a réussi à maitriser les baguettes pour manger, on doit pouvoir s'en sortir avec la prononciation du nom du restaurant).

La carte avait l'air assez prometteuse, davantage que le Sakura (mais il faudra essayer les deux pour juger...)

crédit photo : Jean-Marc (la Vie en Couleur)



On s'était promis d'y aller dîner ce soir. Pas de chance... : ça ouvre demain ! Mais nous avons cependant pris le temps de jeter un œil à travers la vitre, et l'endroit a tout ce qui faut pour séduire : joli décor, lumières douces... A essayer donc, le plus rapidement possible. A mon avis, ce sera fait avant la fin de la semaine.